ミントを使って変化をつけたヘルシーオプション
グリルドチキン モヒート サンドイッチ
準備時間: 10分 調理時間: 8分 出来上がりまで: 18分 分量: 2人分
| 材料: | ||
| 低脂肪マヨネーズ | 2 | テーブルスプーン |
| 搾ったライム果汁 | 1 | テーブルスプーン |
| ミントの葉(みじん切り) | 1 | テーブルスプーン |
| 削ったライムの皮 | 1 | テーブルスプーン |
| 細かく刻んだセラーノチリ(パラペーニョのようなもの) | ½ | テーブルスプーン |
| 砂糖 | ¼ | テーブルスプーン |
| トマト | 4 | スライス |
| 骨なし鶏胸肉 | 170 | グラム |
| 刻んだタマネギ | ¼ | カップ |
| レタスの葉 | 2 | 枚 |
| ミントの葉(葉のまま) | ¼ | カップ |
| ローマンミールのパン | 4 | スライス |
| 作り方: | |
| 1. | フライパンを中火であたためます。 |
| 2. | マヨネーズ、ライム果汁、刻んだミント、ライムの皮、チリ、砂糖をボールで混ぜます。 |
| 3. | 鶏胸肉、タマネギ、パンを中火でお好みの焼き加減に焼きます。 |
| 4. | パンに2.を塗り、3.とミントの葉、トマト、レタスを乗せ出来上がり。 |
| 1食分あたりの栄養インフォメーション: | |||
| カロリー: 275 | 脂肪: 4.2g | ||
| コレステロール: 49mg | 塩分: 451mg | ||
| 炭水化物: 35.1g | 食物繊維: 3.3g | ||
| タンパク質: 23.7g | 全粒粉: 11.2g | ||