夏の果物に全粒粉シナモントーストを合わせた簡単なデザート
桃とネクタリンのフルーツパイ
準備時間: 10分 調理時間: 10分 出来上がりまで: 20分 分量: 6人分
| 材料: | ||
| 溶かしたバター | 3 | テーブルスプーン |
| 砂糖 | 3 | テーブルスプーン |
| シナモンパウダー | 4 | 枚 |
| トマト | 1½ | ティースプーン |
| ネクタリンや桃 | 6 | カップ |
| ローマンミールブレッド | 4 | 枚 |
| バニラアイスクリーム | お好みで | |
| 作り方: | |
| 1. | パンの耳を切り落とし、キューブ状にパンをカットする。切ったパンをアルミホイルをしいた耐熱板に乗せて2時間～一晩置いておく。 |
| 2. | パンキューブをボールに入れてバター、砂糖、シナモンを振り掛け均等に混ぜ、耐熱板に戻す。 |
| 3. | オーブンを190度に熱して、耐熱容器に油を塗る。 |
| 4. | 耐熱容器にフルーツと砂糖２テーブルスプーンを振り掛ける。 |
| 5. | ４を10分焼く。10分経ったらオーブンに２のパンキューブが乗っている板を入れる。フルーツが泡立ってきてパンキューブがカリカリしてくるまで8~10分焼く。 |
| 6. | 両方オーブンから取り出し、パンキューブをフルーツに乗せできあがり。お好みでバニラアイスクリームを添える。 |
| 1食分あたりの栄養インフォメーション: | |||
| カロリー: 190 | 脂肪: 7g | ||
| コレステロール: 15mg | 塩分: 120mg | ||
| 炭水化物: 27g | 食物繊維: 4g | ||
| タンパク質: 3g | 全粒粉: 7g | ||